材料
きゅうり・・・・・・・・・・・・・2kg
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・500g
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・4カップ
酢・・・・・・・・・・・・・・・・1カップ
辛こしょう・・・・・・・・・・・・お好みで
作り方
1. きゅうりを適当な大きさに切る。
2. 調味料を煮立てた中に１を入れる。
3. 2～3回同じことを繰り返す。
きゅうりのざく切り漬け
