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材料

さらしあん
砂糖
自家製ブルーベリージャム
角寒天

作り方

1. さらしあんは、2～3回水をかえてさらしておく。
2. 寒天を煮溶かし、砂糖を加え１のあんを加えよく練る。
3. ２にブルーベリージャムを適量入れて、固さを見ながら練り、流し箱に流す。

コメント

自家製ブルーベリージャムの使い方を工夫してみました。