材料（直径19cm 2～4人分）
たまねぎ・・・・・・・・・・・・・1/2個
ズッキーニ・・・・・・・・・・・・100g
ベーコン・・・・・・・・・・・・・2枚
【Ａ】
バター・・・・・・・・・・・・・・10g
塩小さじ・・・・・・・・・・・・・1/4
【Ｂ】
卵・・・・・・・・・・・・・・・・1個
生クリーム・・・・・・・・・・・・大さじ3
コショウ・・・・・・・・・・・・・少々
ドライバジル・・・・・・・・・・・少々
作り方
1. たまねぎはみじん切りにして耐熱ボウルに入れてＡを混ぜる。ラップをして電子レンジ700wで2分30秒ほどしんなりするまで加熱する。
ズッキーニを3cmの短冊切りにし、ベーコンと混ぜ合わせたＢに加える。
2. 生地を作る。耐熱容器に生地のバターを入れ、ラップなしで電子レンジで20～30秒ほど加熱して溶かす。ボウルに薄力粉を入れ、溶かしバターを加えて手ですり混ぜる。
パン粉状になったら、水を加えて生地をまとめる。クッキングシートの上で直径20cmに伸ばし、ディッシュに形を作る。
3. ２の生地に１を流し込み、とろけるチーズを振り、温めたオーブントースターで15分ほど焼く。